Refugii de toamnă pe Costa Blanca: Destinații de vacanță unde vara nu se sfârșește
Cluburile de plajă și „chiringuitos” (mici baruri de plajă din Spania) sunt pentru imaginarul colectiv simboluri ale verii, la care nimeni nu vrea să renunțe. Nici pe Costa Blanca, provincia Alicante, cu cei 229 de kilometri de litoral levantin, nu face excepție. Deși Costa Blanca nu rivalizează cu faima Ibizei sau al Costei del Sol, are locuri ce încântă simțurile cu preparate delicioase, cocktailuri vibrante, muzică ritmată și o atmosferă relaxantă de vară. Iată câteva terase din provincia Alicante, la fel de revigorante și tentante precum însuși Marea Mediterană.
La Siesta Beach Club (Jávea) – O simbioză între eleganță și distracție
Dacă există un club de plajă care merită un drum lung pe autostrada AP-7, acesta este La Siesta Beach Club din Jávea. Localul rafinat combină elegantul, liniștitorul și festivul într-un mod unic. Aici nu vii să te relaxezi sau să te ascunzi de lume, ci să te eliberezi de stresul cotidian și să te bucuri de timpul liber.
Totul a început într-o casă de peste 50 de ani, care acum găzduiește barul, bucătăria și toaletele, evocând începuturile localei ca chiringuito pe plaja Primer Muntanyar. Mesele se întind în jurul unei uriașe porți arcuite, cu influențe maure, ce devine un punct de atracție perfect pentru fotografii. Culorile alb și albastru se repetă prin tot localul, decorat cu mese cu plăci de ceramică, canapele și șezlonguri.
Meniul oferă preparate internaționale, printre care se remarcă aperitivele libaneze, platourile de sushi și celebrele spaghete cu creveți, condimentate cu un strop de picant. De asemenea, nu trec neobservate mâncărurile vietnameze cu pui sau pește cu curry.
După-amiaza este animată de un DJ, iar pe măsură ce noaptea cade, localul devine și mai magic. Clienții se îmbracă elegant pentru cină, iar luminile discrete și farul din Cabo de San Antonio oferă un decor de neuitat.
Barmanii prepară cocktailuri spectaculoase, servite în fructe proaspete – de la Piña Colada Royal la La Siesta Planteur în pepene, sau Sex on the Beach în jumătate de pepene verde. Sorbind dintr-un astfel de cocktail, alături de persoana dragă, pe un șezlong lângă plajă, e o experiență de neratat.
Datorită popularității, La Siesta nu acceptă rezervări, ceea ce înseamnă că în sezonul de vârf vei aștepta la coadă pentru o masă. Totuși, așteptarea merită, mai ales că animalele de companie sunt binevenite!
Conviction Beach Club (Elche) – Un colț de paradis lângă dune
Oferta de cluburi de plajă unice se concentrează în nordul Costei Blanca, însă Conviction Beach Club, situat în sud, pe plaja El Carabassí din Elche, aduce un farmec aparte. Plaja este o adevărată comoară naturală, cu dune protejate și un peisaj ce îți taie respirația. Nicolás Romero, fondatorul Grupului Conviction, a creat aici un mini-resort ce îmbină tradiția chiringuito-urilor din Alicante cu stilul sofisticat al Ibizei și Formenterei. Clubul oferă șezlonguri, umbrele, restaurant, toate într-un cadru care respectă standardele de calitate turistică și protecție a mediului.
Meniul include preparate precum carpaccio de creveți roșii din Santa Pola, ceviche de corvină, caracatiță la grătar și biban. În meniu, cocktailurile precum mojito-ul Sant Ferran sau sticla de Moët & Chandon Ice Impérial completează perfect experiența de pe șezlongurile și paturile balineze. Cu o astfel de ofertă variată și peisaje idilice, Costa Blanca este destinația perfectă pentru cei care doresc să se relaxeze și să se bucure de farmecul verii.
Plaja El Carabassí: Locul ideal pentru relaxare și nudism
Plaja El Carabassí se bucură de un grad înalt de ocupare, iar apa este extrem de limpede. Amatorii de nudism vor fi încântați, deoarece, la aproximativ 300 de metri de Conviction, există o zonă largă semnalizată pentru ei. Din păcate, priveliștea mării, a insulei Tabarca și a parapantiștilor care zboară peste farul din Santa Pola este perturbată atunci când ne întoarcem și descoperim urbanizarea Gran Alacant, care a ocupat munții din zonă.
Olalà, la umbra pinilor din Benissa
Calitățile pitorești și urbanismul de mică altitudine caracterizează plajele mai puțin cunoscute ale Benissei. Plaja Baladrar, cu pietricele și valuri jucăușe, invită la purtarea de încălțăminte de plajă și ochelari pentru snorkeling și dispune de serviciu de salvamar. Dacă în timp ce înotăm ne îndreptăm privirea spre uscat, vom vedea la mijlocul înălțimii un loc de picnic și, ceva mai sus, terasa panoramică a Xiringuito Olalà, care se remarcă prin farmecul său special. Cele mai dorite mese, situate sub rețeaua de camuflaj, oferă o panoramă generoasă asupra mării, în care se remarcă masa calcaroasă puternică a stâncii Ifach. Printre cele mai cerute preparate se numără paella, care în vară este disponibilă doar pe bază de rezervare (Olalà rămâne un chiringuito), fie că este vorba despre paella senyoret (total curățată), fie despre cea cu fructe de mare, legume… fără a uita risotto-ul negru sau risotto-ul melosos cu pește de mare și creveți. Ca antreu? Nimic mai bun decât peștele prăjit. La picioarele noastre se află băile pentru animale de companie.
În weekend, este recomandat să nu ajungi prea târziu pentru a găsi loc de parcare, dar această problemă dispare odată cu lăsarea serii, când spectacolele live răsună la Olalà de luni până vineri, între orele 20:30 și 23:00.
Pentru a digera paella, merită să mergi cu mașina după-amiaza la plaja Advocat pentru a se alătura Paseo Ecológico, echipat cu bănci și panouri explicative, care leagă Benissa de Calpe. Dar ne vom întoarce mult mai devreme, făcând o baie în plaja nisipoasă Fustera, suficientă pentru a parcurge în total aproximativ cinci kilometri de plimbare plăcută.
Plajele Paradís și Bol Nou din La Vila Joiosa, acoperite cu pietriș și pietricele albe, au constituit întotdeauna unele dintre cele mai importante locuri de distracție de pe Costa Blanca. Chiringuito Paraíso Playa se află pe plaja Paradís, lângă porțiunea de stâncă care separă plaja Bol Nou. Parcarea generoasă, lipsa aglomerației de băieți și atmosfera relaxată se extind atât la scaunele-găletuțe pentru adulți, cât și la canapelele din zona chill-out. Apusul se potrivește perfect cu această scenografie de hamace, umbrele și palmier.
Unii clienți, de la mic dejun până la miezul nopții, fac din acest loc casa lor, un „all-inclusive” personalizat: singurul lucru care le lipsește este brățara. Că este gestionat de o familie bulgară, stabilită de 23 de ani în La Vila Joiosa, devine evident când se aduc la masă brochete bulgărești pantagruelice de vită, miel, pui sau porc; carne marinată și gătită conform unei rețete secrete. Hamburgerii sunt din vită galiciană. Este suficient să sugerezi barmanului câteva ingrediente pentru a improviza un cocktail gustos și original; sau să-i ceri direct un daiquiri de mango și problema e rezolvată. Spectacolele de muzică live sunt rezervate pentru sâmbătă seara și duminica la prânz.
Un alt chiringuito de pe aceeași plajă, Paradise Beach, aparține aceleași proprietăți, ceea ce se observă la împărțirea pipelor, prețurilor și rezervarea sushi-ului de miercuri și joi, preparat pe loc de chef-ul Basilio Corral. La Paradise Beach, cu mese rotunde din lemn, meniul se orientează spre oferte mai gourmet, fie că este vorba de tartar de ton cu avocado sau ciuperci cu cremă de iaurt și jambon iberic.
A consemnat: Zoe Stoleru Martí – OR
Foto: OR
Articol publicat în ediția lunară pe septembrie 2024