Un român admis la Basque Culinary Center din San Sebastian – Spania

Basque Culinary Center (BCC), din San Sebastian, a admis cei 56 de viitori studenţi care vor învăţa la cursurile universitare de Gastronomie şi Arte Culinare. În total, 320 de studenţi din toată lumea s-au înscris la această primă Facultate de Ştiinţe Gastronomice din Spania, ale cărei cursuri vor începe în luna septembrie. Selecţia s-a făcut după un proces consistent, care a constat în probe de limbă engleză şi teste de aptitudini şi capacităţi personale, printre altele. Astfel, din 320 de studenţi înscrişi, au fost selectaţi 56, dintre care 23 sunt din Ţara Bascilor, 27 din celelalte comunităţi autonome spaniole (Madrid, Andaluzia, Catalonia, Castilla y Leon…), iar şase sunt din afara Spaniei. Cei şase studenţi străini provin din şase ţări diferite: Mexic, Columbia, China, Franţa, Venezuela şi România. 57% dintre viitorii cursanţi sunt bărbaţi, iar 43% sunt femei. Diploma în Gastronomie şi Arte Culinare a Facultăţii de Ştiinţe Gastronomice din Universitatea Mondragon din San Sebastian oferă o pregătire oficială de patru ani, adresată în principal tinerilor cu studii postliceale şii adaptată Spaţiului European de Învăţământ Superior. Facultatea a primit aproparea UNIBASQ (Agenţia bască de acreditare a calităţii), ANECA (Agenţia naţională de evaluare a calităţii şi acreditare) şi a Consiliului Universităţilor, aparţinând Ministerului Culturii. Sursa: Que, 20minutos

A consemnat, Alexandru Stancu