Ce facem după sărbătorile de iarnă…
Salată cu maioneză, sarmale, piftie, cârnați, friptură, prăjituri. Sunt câteva dintre delicatesele pe care le-am mâncat în noaptea de Revelion. Dacă am mai adăugat și câteva pahare de băutură, cu siguranță nu ne vom simți foarte bine zilele următoare.
Pentru a evita crizele biliare provocate de consumul în exces al alimentelor și al băuturii, este necesară o hrană cât mai echilibrată, în care alimentele mai grele să alterneze cu fructe, legume și ceaiuri din plante. Însă, dacă ați mâncat prea mult sau aveți indigestie, puteți fierbe timp de 10 minute 2 linguri de coajă de mandarină tăiată subțire, 2 lingurițe de ginger proaspăt ras, 1 linguriță de zahăr și o cană de apă. Beți lichidul obținut ca pe un ceai. Puteți consuma acest ceai până la de 3 ori pe zi.
Pentru combaterea balonărilor puteți bea o cană cu infuzie de chimen, anason sau rozmarin. Ceaiurile pot fi făcute cu o jumătate linguriță de plantă la o cană cu apa, sau chiar mai slabe, dacă este cazul. Persoanele care nu au timp să pregătească aceste infuzii, pot folosi capsule de una dintre plantele: ananas, busuioc, mentă, lucernă, lemn dulce, salvie sau sunătoare. Se iau 1-3 capsule pe zi. Pentru stările de greață sau vomă prelungite, un bun remediu este binecunoscuta limonadă, băută caldă (suc de lămâie cu zahăr sau puțină miere) sau o linguriță de ginger proaspăt ras băut cu puțină apă caldă.
Am băut prea mult?
În cazul în care ați băut prea mult și aveți dureri de cap, cel mai comun remediu este ceaiul negru: o infuzie obținută dintr-o cană de apă fiartă și o linguriță cu frunze de ceai. Se bea neîndulcit. Un alt remediu foarte bun este sucul de ridichi cu oțet. Stoarceți 125 ml de suc de ridiche (roșie, neagră sau albă – de preferință albă). La acest suc adăugați o lingură de oțet de 5-6 grade (de vin, de mere sau de orez) și beți repejor amestecul.
De asemenea, puteți să zdrobiți un cartof dulce crud peste care adăugați 1-2 lingurițe de zahăr, de preferință brun. Puneți totul într-o cană, umpleți cu apă fierbinte și serviți ca pe un compot.
Medicii nutriționiști recomandă să mâncăm multe fructe în această perioadă, deoarece ele ajută organismul să elimine toxinele acumulate și să funcționeze normal. Din cauza alimentelor grele și a băuturilor alcoolice consumate, organismul funcționează mai greu, astfel că specialiștii recomanda și un consum ridicat de apă. În plus, este indicat să consumăm alimente bogate în vitamină C, precum fructele și legumele, și în vitamină B, precum fructele de mare, atât de necesare organismului atunci când consumul de alcool este ridicat.
Chiar dacă în această lună vom renunţa la carne şi produse din carne alegând legumele şi fructele, asta nu înseamnă că vom face rabat de la calitate.
Când mergem la cumpărături, trebuie să ştim cum să alegem alimentele. Multe dintre cele scumpe sunt proaste şi dezechilibrate nutriţional, aşa că ideea conform căreia mâncarea scumpă este mai bună şi mai sănătoasă, este greşită.
Chiar dacă vom consuma mai multe legume, fructe şi verdeţuri, asta nu înseamnă că nu ne vom hrăni corespunzător. Dimpotrivă. După sărbătorile de iarnă este recomandat să ne detoxifiem organismul.
Bugetul
Sărbătorile au trecut, iar tu trebuie să îţi redresezi bugetul. Ai cheltuit pentru cadouri, dulciuri, dar şi pentru vacanţă. Acum este momentul să tragi linie şi să-ţi calculezi cu grijă banii până la următorul salariu. Uite ce ai de făcut în această lună ca să nu rămâi cu buzunarele goale.
Fă o listă cu cheltuielile urgente! Rata la bancă, factura la lumină, gaze, telefon şi întreţinere sunt cheltuieli prioritare, iar banii pentru aceste datorii trebuie puşi deoparte.
E bine să achiţi totul din timp, pentru a evita eventualele penalizări. Mai mult, în timp, datoriile neplătite se vor înmulţi, iar în lunile care vin va trebui să plăteşti dublu sau triplu.
Nu te împrumuta! În această lună încearcă să strângi puţin cureaua şi să te mulţumeşti cu banii pe care îi ai. Nu te împrumuta la bănci, la rude sau prieteni.
Îţi va fi foarte greu să dai banii înapoi. În schimb, poţi să-ţi calculezi bugetul şi să renunţi la anumite plăceri. Ai putea să nu mai mergi la cinema şi să vizionezi un film bun acasă. Ai putea să renunţi la a mai merge la restaurant cu prietenii şi să petreceţi împreună o seară la unul dintre voi acasă.
Cumpără legume şi fructe!Renunţă la a mai consuma carne. Organismul are nevoie de detoxifiere. Ai mâncat de sărbători, acum e momentul să consumi mai multe legume şi fructe.
Deci, în loc de carne de porc, vită sau pasăre te poţi delecta cu o salată gustoasă, un suc de mere sau portocale şi mâncăruri uşoare.
Fără cadouri! Luna acesta renunţă la a mai cumpăra ceva pentru casă. La fel, renunţă la articolele noi de îmbrăcăminte. Ai primit deja cadouri, nu este cazul să cheltuieşti bani pe altele. Renunţă la dulciuri! Dulciurile ar trebui tăiate de pe listă. Ai mâncat multe bunătăţi de Crăciun şi Revelion, acum e momentul să iei o pauză. Renunţă la bomboane, ciocolată şi prăjituri. Dacă vrei să guşti ceva dulce, poţi prepara o reţetă simplă acasă.
Vânează promoţiile! În magazine încă mai sunt promoţii. Ceea ce nu s-a vândut de sărbători acum poate costa un chilipir. Ar fi cazul să dai o raită prin magazine şi să alegi produse care au discount sau care se vând la promoţie.
Reducerile te salvează. Ai totuşi nevoie de o pereche de cizme, de un pulover sau o hăinuţă mai groasă? Vânează reducerile! Acum, după sărbători, produsele de îmbrăcăminte se vând la preţ mai mic. Poţi găsi haine de bună calitate dar care se vând mult mai ieftin.
Atenţie la facturi! Economiseşte curentul electric, gazele şi apa iar luna viitoare vei avea facturi mult mai mici. De asemenea, poţi vorbi mai puţin la telefon. Nu uita că de Sărbători ai vorbit cu întreaga familie şi cu toţi prietenii, deci acum ar fi cazul să faci puţină economie.
Cât mai multă mișcare
S-ar putea să te trezești cu câteva kilograme în plus după excesele alimentare făcute de Crăciun. Iată patru exerciții care te vor ajuta să scapi de grăsimea inestetică de pe abdomen, acumulată după sarmale și prăjituri.
Foarfeca
Stai întinsă pe spate cu brațele pe lângă corp, picioarele ridicate în poziția lumânare și cu vârfurile degetelor de la picioare direcționate în sus. Împinge-te în așa fel încât să-ți aplatizezi mijlocul, lucrându-ți musculatura abdomenului.
Continuă din această poziție. Inhalează în timp ce îți coborî piciorul drept, în așa fel încât degetele de la picioare să ajungă la nivelul nasului. Expiră, schimbând piciorul printr-o mișcare stil foarfece. Piciorul drept trebuie să revină în poziția inițială, pentru ca piciorul stâng să îi ia locul. Nu atinge podeaua cu picioarele. Fă trei seturi a câte 8-10 repetiții.
Scândura răsucită
Sprijină-te în genunchi și în antebrațe, cu coatele poziționate chiar sub umeri, și degetele încrucișate. Întinde-ți picioarele și ridică-te în degetele de la picioare în așa fel încât să stai în poziția „scândură”. Expiră în timp ce te răsucești doar din șolduri spre stânga. Inhalează pe măsură ce revii în poziția inițială. Repetă mișcarea și cu partea dreaptă. Fă trei seturi a câte 10 repetiții.
Pași pe minge
Îngenunchiază în fața unei mingi ortopedice mari, luând-o în brațe în așa fel încât șoldurile să ți se lipească de ea. Plasează-ți mâinile pe podea, înaintea ta, și „pășește” până când mingea ajunge la fluierele picioarelor. Contractă-ți mușchii abdominali și ridica-ți șoldurile ușor, apoi lasă-te în jos. Fă trei seturi a câte 12 repetiții.
Ridicare pe lateral
Stai întinsă pe partea stânga cu picioarele întinse, așezate unul deasupra celuilalt. Sprijină-ți capul pe mână. Inhalează pe măsură ce îți ridici picioarele de pe podea, apoi expiră lăsându-le jos până la aproximativ 2 cm de podea. Nu atinge podeaua și repetă exercițiul de 10 ori, câte trei serii. Mult succes!
Un material realizat de Zoe Stoleru – Valencia